19 июня, 14:30 История
До середины XIX ст. зажиточные киевляне изготовляли мороженое дома. Брали 0,75 л сливок, 370 г сахара, 8 яичных белков, палочку ванили и немного соли. Наливали все в жестяной высокий сосуд. С помощью ручки его можно было вращать...